【ぬまつーグルメ】1日限定10食。麺家むら田のさっぱりさわやか冷やしつけめん。レモンやラー油で味変してもおいしい。(沼津市沼北町)


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沼津市沼北町。2019年12月15日にオープンした麺家むら田。麺家むら田Instagramより


前はすいけん2だったところ。金岡校区出身のしまやん@ぬまつーすいけん2にもよく行ってた。友達の家もすぐソコだし。漫画いっぱいあったよね。



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すぐそこはのぼりみちのカメラのキタムラ沼津店




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こっちに行くと東部自動車学校。お店の前に駐車場がある。



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入口にドカンと貼ってある1番人気!だという、



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豚骨醤油ラーメンの誘惑をすり抜けて、
何度か食べに来たことがあって家系って言うのかしら?おいしいのよね。



今回はこれ。



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1日限定10食オススメ!冷やしつけめんをポチッ。



カウンターに案内してもらってちょっと待っていると、


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冷やしつけめん。キタっ。見た目でもう涼しい。暑い日でも食欲が湧きます。



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麺は平打ち。キュッと冷水でしめられていてプリプリツルツルシコシコ。このレモンちゃんが後から効いてくるんだなぁ。




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冷やしつけめんなのでさっぱり系スープも冷たい。暑い時に食欲がすすむ。しょっぱすぎないので、麺にもうちょっとつければよかったなって時は、そのままズズッといっちゃってもいい。


浮いてるのは魚粉かしら。風味が増していい!



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箸からもプリプリ感が伝わってきちゃう麺を引き上げて、



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一気にズルズルーっとな。くぅー。暑い日のラーメンもいいけど冷やしつけめんもいいわー!



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途中で幅広めのメンマの食感を楽しむ。




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麺の上にのってきたチャーシューもちょっとスープにつけて食べるとおいしい。
先にスープの中に入れちゃうと脂身が固まっちゃうので麺の上にのって登場したんだと思う。



ここで、味変その1。



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ラー油。


お店の方が「よかったらどうぞー♪」って持ってきてくれました。



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直接スープに入れずに麺の方に。ピリ辛&香ばしさがプラスされてさらに食欲が増す。


そして、味変その2。



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レモン。こちらもラー油同様、麺に絞ってかける。



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お酢とはまた違った酸味で、さわやかーーー!うまー!しまやん的にはこのレモン味変が最高!レモンこれ以上絞れないってば!」って言われるぐらい絞って、最後までおいしくいただきました。


ごちそうさまでした!





麺家むら田
〒410-0058静岡県沼津市沼北町1丁目18−18

営業時間:
11時〜14時30分
17時30分〜21時
定休日:
毎週火曜日

第3月曜日

麺家むら田Instagram
より






過去のぬまつー沼北町関連記事はこちら↓

タコ公園完成時、勝手に式典をやるためのテープを買いに行った記事。


答えは・・・。「どんどん?」でおなじみ。先日久保ひとみさんに会いました。


こっちゃん@ぬまつーは必ずと言っていいほどお店の方と一緒に写真を撮ってくる。すばらしい食欲とコミュニケーション能力である。


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