千鳥観光汽船とは。

「エンターテイメントで沼津観光のすそ野を広げる」

独創性と新鮮さを生み出すエンターテイメントで、自社船舶や施設をハブとして、地元の文化財・食・自然などの資源をつなぐことで観光資源化を図り、地域への誘客を促進。地域経済の活性化に尽力します。

小林さんは、埼玉県出身の40歳。学生時代はラグビー部。趣味はスポーツ観戦でラグビーのほか、家族で野球観戦にも行くそう。前職はホテル業界で働いていたそう。
地元ではない沼津に赴任した際、「かつて運航していた定期便や遊覧船など、観光客だけでなく地元の方にも愛されている企業なんだと感じた。」「沼津をエンターテイメントで盛り上げる仕事を通して、地元の方々にもありがとうと言っていただいて、喜びを感じられる人間になる。」と決めたんだそう。

この日最初の運航は、団体のお客様もいて、

五十嵐シェフ監修メニュー第1弾「沼津港 魚だし餃子」とは。

料理の鉄人で有名な中華の五十嵐美幸シェフの監修です♪ ワカメを練り込んだ皮に、魚粉で味をつけたオリジナルの具、そして魚の旨味たっぷりのオリジナル魚粉と、特製の出汁辛子をつけてどうぞ！

五十嵐シェフ監修メニュー第2弾！「沼津港サバ焼きおにぎり」とは。

駿河湾の恵みを食卓に届ける〈橘水産〉厳選の沼津産サバ醤油干しを焼き上げ、手作業で丁寧に骨を取って身をほぐし、沼津産の高級鰹昆布だしで味付けしました。使用米は〈ＪＡふじ伊豆〉の〈するがの極み〉。沼津市、裾野市、長泉町、清水町において、するがの極み専門部会会員農家が丹精込めた〈きぬむすめ〉のうち、独自の基準を満たした一等米です。そしておにぎりに欠かせない海苔は、おいしさづくりに厳選素材で応える〈清水海苔〉の極上焼き海苔。沼津をはじめ静岡が誇る逸品が揃い踏み、ここでしか味わえない極旨おにぎりです。沼津の恵みを実感しながら、進化系おにぎり〈沼津港　サバ焼きおにぎり〉をぜひご賞味ください！！

ーお名前は？

山本です。会社では山本船長って呼んでいただいています。12月30日生まれの38歳です。

ーご出身は？

沼津出身で長井崎中学校、沼津学園(飛龍高校)で、このへんがまさに地元で、高校まで毎日自転車で通ってました。

ー卒業後、千鳥観光に入社したのでしょうか？

いえ。卒業後は、隣の三島市にあるホテルに就職し、料理の世界に入りました。約5年、調理はもちろんフロアの接客なども勉強しました。その後、沼津市の飲食店に転職し料理長とかを経験してから、千鳥観光に入社しました。27歳ぐらいの時に船舶免許を取らせてもらって今は船長として船に乗ってます。

ー船長としてのやりがいを感じる時はありますか？

遊覧船ではアナウンスしながらご案内するのですが、最後にお客様に「案内が良かったね♪」と大きな拍手をいただいた時はうれしいです。

ー仕事中、気をつけていることは？

海が荒れたとき、いかに船をゆらさないように運航するかを気をつけています。あとやっぱり乗船いただいたお客様へ気持ちの良い挨拶を心がけています。

ー趣味は？

仕事が趣味ですね笑。ダイビングのライセンスは大瀬で取りました。地元にあったスカンジナビア号は懐かしいですね。ボウリング場もあって手書きでスコアを書いたりしてたなぁ。

ー小林さんについてなにか教えてください笑

あたらしいことにチャレンジしたい時やちいさなチャレンジの時も背中を押してくれます。千鳥観光では船舶の免許を取らせてもらったり色々チャレンジさせてもらえるので入社してよかったです。小林さんはお客さんに対してもスタッフにも・・・コミュ力が半端ないです笑。

インタビューは遊覧船に乗りながら。



ー仕事中、気をつけていることはありますか？

ストアマネージャーとしてシフト管理や商品発注、キッチンや接客指導などもやらせていただいていますが、やっぱり接客でもスタッフ間でも「挨拶が基本。」大切ですね。

ー沼津港ひものセンターでこれがおススメ！ってありますか？

「地元が沼津だから、エンターテイメントから沼津を盛り上げたい！」

「地元ではないけど、移住して（静岡県東部）でマネージメント経験を活かして働きたい！」という方を募集しているそう。

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