【ぬまつーグルメ】家系ラーメン沼北商店で朝ラーが食べられる！ 朝ラーはあっさりという固定観念を翻す一杯（沼津市沼北町）
ライター：
のんべえ@ぬまつー
のんべえ@ぬまつーどうも、のんべえです。
今日は１２月１０日。師走も半ばにさしかかろうとしています。
トシのせいか、１年があっという間です。
朝の冷え込みも厳しくなってきましたね。
寒い朝にあったかいラーメン食べられたら幸せですね。
家系で朝ラー？
朝ラーって基本あっさりラーメンじゃないの？
百聞は一見(食?)に如かず。行ってきました。
ひるがえる朝ラーメンののぼり旗。
朝ラーは土・日・祝のみのようですね。
休憩なしのノンストップ営業です。
休憩なしのノンストップ営業です。
オーダーは券売機で。
メニューにはあっさりラーメンもありましたが、ここは基本の醤油豚骨をチョイス。
家系らしく、麺の硬さ・味の濃さ・油の量も券売機で選べます。
無料のライスがつくのもうれしいところ。
大・中・小が選べるそうですが、僕は小にしておきました。
カウンター席に座って待ってると、ほどなく着丼。
沼北商店の醤油豚骨・小ライスです！
トッピングは家系の王道、大ぶりの巻チャーシュー、ホウレンソウ、海苔、白ネギ。
いただきまーす。
スープはくどくなくて、朝でもぜんぜんイケます。
物足りない人は味濃いめにしてもいいかも。
物足りない人は味濃いめにしてもいいかも。
麺は家系らしく中太で短めのストレート麺。
細麺に変えることもできるらしいです。
スープと麺を楽しみつつ、ご飯をスープのしみた海苔で巻いて食べたり、卓上の豆板醤で味変をしたりでぺろりと完食。
ごちそうさまでした。
結論。
ライター： のんべえ@ぬまつー
のんべえ@ぬまつー
