【ぬまつーグルメ】まさかの二重取材！ 一昨日に続いて「麺たくみ」をレポートしちゃうぞ
ライター：
のんべえ@ぬまつー
のんべえ@ぬまつー今日は水曜日。
１０年前と変わってないものってなんだろう？
今回も語り口は軽妙ながら深いィ話。来週が楽しみです。
読んだ感想。
やびゃあ。
なぜヤバいか。
ネタがかぶった！
今日の記事にするつもりで、僕も先週「麺たくみ」さんを訪れていたのでした。
しまやんがどんなネタを仕込んでいるかリサーチしてませんでした(汗)。
リサーチって大事ですね。
ぬまつー(仮)の１年半ほどの歴史の中で、同じ店をたて続けに記事にしたことはなかったと記憶しています。
でも、せっかく食べてきたから書いちゃう！
さて、「麺たくみ」さんの開店は６月２８日のこと。
もう一月前になります。
仕事帰りに何度か訪問するも、なぜかいつも店は閉まってる。
おかしいな？ と思って検索してみたら…
昼のみの営業じゃん！
リサーチって大事ですね。
そして、先週の４連休の昼どきにやっとお邪魔できたのでした。
お店の場所や駐車場は上述のしまやん既報どおり。シンプルでいて味のある看板の文字はサノユカシ画伯のもの。
休日なこともあって、店内には数人の待ち客。
注文は券売機で。
初訪なので、店頭の写真も大きくてイチ押しっぽい手打ラーメンをチョイス。
待ってる間に厨房を見ていましたが、非常に丁寧なお仕事ぶり。
おのずと期待が高まります。
しばらくしたら席が空いて、一人でしたがテーブル席に案内していただきました。
店内は、カウンター席と、４人掛けのテーブル席（座敷）があります。
着丼。
う、美しい…。
お手本みたいなラーメン。
なんというか、様式美の世界ですね。
僕、この写真を眺めながらご飯が食べられます(笑)。
スープは出汁がきいた、醤油味のスープ。
オーソドックスといえばオーソドックスな、
毎日食べても飽きないような、
優しい味、ホッとする味。
どこか懐かしい感じがするのは、やはりあの店の流れを汲む故でしょうか。
モチモチの手打ち麺も、よく煮込まれたチャーシューも美味い。
迷わずチャーシューメンを頼んだしまやん、正解。
御託を並べましたが、実際は美味くて一気食いでしたよ。
大満足。ごちそうさまでした。
気になったことがひとつ…。
ほとんどのお客さんが餃子を頼んでる。
目の前を運ばれてく餃子を見ると、具がみっちり詰まってて美味しそう。
頼めばよかった。
口コミを検索すると、ラーメンと同じくらい餃子が推されてます。
口コミを検索すると、ラーメンと同じくらい餃子が推されてます。
リサーチって大事ですね。
まあ、再訪の楽しみができたということで。
次回は餃子も食べるぞ！
麺 たくみ
沼津市原1546-1
ライター： のんべえ@ぬまつー
のんべえ@ぬまつー
