【ぬまつーグルメ】かつ銀の数量限定メニュー、あなたはもう食べましたか?

ライター:のんべえ のんべえ
どうも、のんべえです。

この冬、カキフライ定食の食べ歩きをしたせいか、ときどき無性に揚げ物が食べたくなります。

そうだ、気になってたあの店のアレを食べに行こう!
向かったのは、沼津バイパス沿いのかつ銀東椎路店」

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その昔、この場所には「もくば」というファミリーレストランがありました。
もくばは下香貫にもあったよなあ。遠い記憶。

それはさておき、今回のお目当ては…
極レア厚切りとんかつ定食!
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「極」「レア」「厚切り」ですよ! 
なんて魅惑的な単語の羅列。
しかも一日15食限定。期待は膨らみます。

一人だったのでカウンター席に着座。
迷いなく極レア厚切りとんかつ定食を注文。
一日10食限定、これまたすごい名前の極レアプレミアム棒ひれかつ定食は売切れでした。

かつ銀には、店内に「ご飯処」「コーヒー処」があって、
定食を注文するとご飯やお味噌汁、野菜、飲物、デザートが食べ放題です。
 
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お店も勧める食べ方「野菜ファースト」で、
野菜を食べたり(僕のお気に入りは酢タマネギ)、
すり鉢でゴマを擦ってゴマソースの準備をしたりしていると、
極レア厚切りとんかつの登場です!

じゃーん。
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見てください、35ミリの厚切りの断面!
うっすらピンク色のお肉と、通常より淡い色のコロモが色っぽいじゃあありませんか。
解説の紙までついてくるのがなんとも誇らしげ。
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このお肉の色は鴇色というらしい。
鴇? 朱鷺、トキですよ。ニッポニアニッポン!

豚さんに敬意を表して、まずは何もつけずにいただきます。

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真ん中の一切れからいきましたよ


うんまぁぁ!


お肉、特に脂が甘い! そして柔らかい!

一晩かけて火入れってどういう調理法なんだろう?
コロモはいつつけるんだろう?
疑問は尽きませんが、美味いからいいや(笑)。

250グラムと結構なボリュームなのにぺろりと食べてしまいました。
マタフトル…。

ゴマソースも美味しかったけど、
個人的には卓上の岩塩と、レモンをかけて食べるのが一番おすすめです。
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少し贅沢な昼ご飯、お値段以上の大満足!
ごちそうさまでした。

もちろん支払いはPayPayで~。

かつ銀 沼津東椎路店
沼津市東椎路字東荒464-1




ライター:のんべえ のんべえ