2020年 沼津かき氷の旅⑤ 葉山冷蔵
沼津駅南口の葉山珈琲のビル2F
「鉄板焼 葉山」の場所でこの夏
【葉山冷蔵】として
かき氷を出しているみたい。
今年7月から始めたそう。
エレベーターで2Fに向かうと
バーカウンターが。
メニューを見てしばし悩む。(かなり悩む)
一番上に書いてある『ハニーヨーグルト』をオーダー。
ワイン越しにバーテンダーさんがかき氷を削ってくれている。ゴージャス。
ちなみに削る前の氷は
この容器に保存されていました↑ ファビュラス!
そして、かき氷到着。
よーく見ると何か茶色いプツプツしたものがかかっている。
ナツメグだそう。
自家製シロップにはいろいろなスパイスを使っているんですって。
初めての感覚。
かき氷にスパイスを使うってとっても新鮮。
ヨーグルトソースも爽やか。
食べ進めていくと、
中から何か出てきた!
クッキー!(野性爆弾のほうじゃないよ?)
合う!かき氷に。(倒置法)
葉山冷蔵Facebookページに以前こんな記載があったので