【ぬまつーグルメ】天然酵母の手づくりパン「ブーランジェリーミミ」のサンドイッチは事前予約するべし。(沼津市幸町)
土曜日の朝「おいしいサンドイッチが食べたい!」と思ってGoogle Mapで検索。
ほうほう、けっこうあるのね。
昨日は夕方からシンマチのイベントにいこうと思っていたので、シンマチからいちばん近い「ブーランジェリーミミ」に行くことにしました!
永代橋から西にまっすぐ行って、北にちょっと入ったところ。ちいさめでかわいらしい。
窓にはサンドイッチのイラストが!期待が高まります。
当店のパンは天然酵母、乳酸菌酵母を使用して、ゆっくり作っています。
スローで小さな店故、御迷惑をおかけするかと存じますが、どうかご容赦お願い致します。
安心安全な手づくりにこだわった、おいしいパンをお届け出来る様、日々心がけて精進致します。
どうぞよろしくお願い致します。
駐車スペースが少なく御迷惑をおかけして申し訳ございません。
歩いて来られたお客様には、ゆっくり店内でお茶でもどうぞ。
謙虚すぎる!全部書き写しちゃったよ。
店主さんにお人柄があらわれていて、この時点でファンになりました。
店内にはこんな感じでパンが並んでいます。お昼すぎだからか、数は少なくなってました。
そしてお目当てのサンドイッチは・・・
1つ残らず 完売!遅かったかー!
お店の方に「いつも何時くらいに売り切れるんですか?」とお尋ねしたところ「日によりますが、今日は早かったですね」とのこと。やはり謙虚なお方。
「予約ができますので、よかったらどうぞ」と注文票をいただきました。ブーランジェリーミミのサイトからダウンロードできます。注文はFAXかお電話で。
サンドイッチは次回のお楽しみにして、他のパンを買いました。
ベーコンエピ 240円。
噛めば噛むほど旨味があり、あっという間にぺろり。
ベーコンきのこバジルフォカッチャ 240円。
本当はハード系のパンが好きなんだけど、このやわらかさは優しさがあっていい!余計なものをいれず素材の味がいかされてる感じ。
前日のお値引き品もいただきました。小さなパンでも食べやすくスライスしてくれます。
今度は予約してサンドイッチを買いにこよう。
※許可をいただいて撮影しています。
ブーランジェリー ミミ
住所 静岡県沼津市幸町26-2
TEL/FAX 055-956-0552
ミミさんのインスタ「スーパードライがあれば何でもします。あとパン屋になりますた。」
ってなにこの自己紹介・・・すき。
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