【祝・8周年】挑戦し続けるパン屋さん、はなぱん。営業時間が変わったよ(沼津市我入道)

ライター:のんべえ@ぬまつー のんべえ@ぬまつー
どうも、のんべえです。

今日は5月15日、日曜日です。
さあ今日は何の日でしょう?

今から56年前の昭和41年のことです。
僕の大好きな「笑点」の放送が日本テレビで始まった日!
っていうことは、56年前の今日も日曜日だったんですねえ。
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56周年おめでとうございます。
今日の放送が楽しみです。


周年記念っていいですね。
沼津にも昨日がお誕生日、周年記念日のお店がありました。
ぬまつーにも何度も登場している我入道のパン屋さん、はなぱんです。
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ぬまつー はなぱんの過去記事




はなぱんは昨日、5月14日で8周年!
おめでとうございます!

8周年記念イベントでにぎやかなお店にお邪魔してきました。
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店の内外にお誕生日ディスプレイ
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店主の華子さん。
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インタビューしてみました。
の)8周年を迎えた気持ちはどうですか? 
華)「みなさんのおかげで8年間やってこられました」

なんか普通だな(笑)。
もう少し突っ込んだ質問を…
なんて思ったタイミングで、ご近所の常連さんからお花のプレゼント!
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月並みなインタビューより、この笑顔ですよね!

愛されてるパン屋、はなぱん。

今の半分の店舗面積で、カウンターだけの小さなパン屋がオープンしたのが、8年前の平成26年。
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上記2枚の写真は、5年くらい前のはなぱん

当初のお客さんは地元の人が中心で、
高齢の方も多かったのでオーソドックスなパンが中心でした。

それから徐々にお客さんが増え、店舗を拡張し、
地元のお客さんはもちろん大切にしつつ、
ホントに作りたいものを作る!
フランスパンなどハード系のパンに力を入れるようになったのが2年ほど前。
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最近では、地元の魚を使ったパンにも力が入ってます。
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漁師の家で育った華子さんの目利きで、
太刀魚やイナダ、珍しい深海魚のアブラボウズなどなど…。

そしてはなぱん、5月から営業時間が変わりました!
朝6時オープン(売切れ終了)!
定休日は月曜日、水曜日です。

はなぱんの挑戦は続く。
10周年、20周年と末永くがんばってほしいですね~。

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はなぱん
静岡県沼津市我入道浜町352-1




おまけ
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パンを買ったら8周年記念クッキーをいただきました~。

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とんめしのパンを仕入れに来た山ちゃんとバッタリ。


ライター:のんべえ@ぬまつー のんべえ@ぬまつー