具だくさんで濃厚な魚介豚骨らーめん。東部総合庁舎前にある麺処Darcaena。なんて読むんだろう。(沼津市高島町)


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沼津市高島町。



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静岡県東部総合庁舎のほんとに目の前にある、



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麺処Dracaena
。読めなくて色々検索してみたらインスタみつけた!こちら。




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ドラセナだそう。


券売機で魚介豚骨ラーメンをポチり、そんなに待たずに、


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魚介豚骨らーめんキター!こってり系なんだけど魚介がいい感じでしつこすぎないスープ。うまー!




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麺は中太ちぢれ系。プリプリの麺に魚介豚骨スープがしっかり絡んでくる。



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チャーシューは脂とお肉のバランスがいいのでとろけちゃう系。ご飯にのっけて食べたい。



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メンマは薄切り系。ぷりぷり麺との相性よくて一緒に食べると食感が・・・いい。



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そして、ナルト。気がつかなくて最後の方にスープの中から見つけました。濃厚スープ界の砂金探しや。


そしてラーメンにはめずらしい・・・、


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とろろ昆布。魚介豚骨に溶かせば磯の風味がプラスされるしなんとなくさっぱりした感じで食べられる。最初からスープに溶けちゃわないように海苔にのっけて提供してくれるところも素敵♪



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いっしょに頼んだからあげめっちゃジューシーで香ばしい系。しっかり味がついていてご飯と食べても最高においしそうだし、ビールやレモンサワーとも最高に合いそう。



ごちそうさまでした。


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ビールなどアルコールもあったので、夜に来てからあげで一杯やってから、ラーメンで〆て帰るってのも良さそう。




麺処Darcaenaドラセナ
〒410-0056
静岡県沼津市高島町30−18


※お店の方に許可をもらって撮影しています。



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