【座れるところ】廃棄されてしまっていたかもしれないクラフトビールを沼津でクラフトジンに!?沼津蒸留所がかっこよすぎる件【番外編】
そもそもここは座っていいところなのか・・・。よくわかってないけど・・・なんか座っちゃう。
ということで、沼津の座れるところ。の番外編。
沼津市上土町に2020年にできた小さな蒸留所沼津蒸留所。
併設のテイスティングルームの目の前には、狩野川が流れていて最高の景色が広がっている。
この度限定で静岡市のAOI BREWINGのクラフトビールを原材料にしたクラフトジンを発売するみたい。
【限定商品発売のお知らせ】
先日クラフトビール醸造(AOI BREWING)と飲食店経営をおこなう株式会社BECK (静岡市葵区)の事業停止と破産申請準備が明らかになりました。
同社では製造済のビールが在庫として残っておりましたが、この度弊社にて原材料として仕入れを行いクラフトジンとして販売を行うことになりました。
コロナ禍でビール業界は大きな打撃を受けており、同社もその影響が少なからずあったのではないかと思われます。
醸造家たちが思いを込めて作ったビールは賞味期限などもあり、このままでは廃棄せざるを得ない状況でした。
蒸留を行うことでビールはクラフトジンとして生まれ変わり、改めてお客様のもとにお届けすることが可能となります。
クラフトジンはボタニカルと呼ばれる果実や草花で香り付けをした蒸留酒です。今回の仕込みではAOI BREWINGが醸造した柚子のビールとお茶のビールを原料として、沼津蒸留所が柚子ピール、掛川茶、ジュニパーベリーなどを香り付けのボタニカルに用いて蒸留を行っています。
もしかしたら廃棄されてしまったかもしれないビールを・・・素敵すぎる!
商品の販売は沼津蒸留所ウェブストアのみとなります。
LAZY MASTER ~Hollyhock~ 200ml トニックウォーターセット
価格 ¥3,800 (税込)
製造数量 限定250セット
ご予約開始日 2021年 3月 21日 日曜 10:00だそう。
予約サイトはこちら。
ということで、
沼津の香りを詰め込んだクラフトジン。
千本浜から見える富士山をバックに。
ググっといけば。
探して座ってみてね。
注:座れるところの利用については法律やマナーを守って、自己責任でお願い致します。