おいしく食べて食品ロス削減だ!食べきり・使い切りレシピ募集中!

先月10月30日は、食品ロス削減の日。

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無駄のない調理方法や残り物活用術、工夫を凝らしたアイデアレシピを紹介して、食品ロス削減への関心を高めていきつつ、沼津市から広く発信するため、沼津市では食材を無灘区食べきる・使い切る料理レシピを募集中です。



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オレンジのインパクトがつよいチラシがけっこうエグい。




詳細は以下のとおり

募集開始 10月30日

テーマ  家庭で再現できる未発表のオリジナルメニュー「食材を使い切る料理」や「あまった料理をリメイクして食べきることのできる料理」のレシピ

応募方法 応募用紙に必要事項を記入し、沼津市クリーンセンターに持参、郵送、メールで

活用方法 食品ロス削減の啓発用として配布するほか、クックパッド公式キッチン「沼津市ごみ減量推進」に掲載




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すでにクックパッド公式キッチン「沼津市ごみ減量推進」ではいくつかのレシピが掲載されています。



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食べきり、使い切りなどエコを意識したものとはいえ、自宅で再現できそうなレシピやおいしそうなものがずらり。




ちょいちょいそうめんのアレンジレシピが出てくるのは、夏に残りガチだからでしょうか。




みなさんもオリジナルの食べきり・使い切りレシピをエントリーして沼津からエコなメニューを発信してみましょう!!


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