沼津市上土町かのがわ風のテラスの向かいにある沼津蒸留所。写真は先日の花火の日の様子。沼津蒸留所ではクラフトジンを作っていて、併設されているBARスペース「チェンバー」ではその場でジンを楽しめる。あす11月27日(土)13:00～21:00は・・・、「LAZY MASTER THE FIRST ANNIVERSARY」ってことで、昼からジンが飲めるそう。1周年記念おめでとうございます。
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地元のボタニカル(草根木皮などの香り付けの材料)を活かしたクラフトジン。現在レイジーマスターシリーズは4種類リリースされている。写真は1作目のシルキーシトラス。西浦みかんやへだたちばななどの柑橘の香りが詰め込まれている。さらにあす27(土)からは、
修善寺のオーベルジュ「フェリス」さんのタパスの提供が始まるそう。これからは「食べながら飲める」ってことですね♪ 沼津蒸留所小笹さん(右)「1周年を機にフードの提供を開始することとなりました。明日は4種類のクラフトジンの飲み比べと合わせてどうぞ。夜は冷えますので、あたたかい格好でお越しくださいませ。」
明日はなんだか賑やかになりそう。
NUMAZU DISTILLERY / THE CHAMBER
沼津蒸留所 / ザ・チェンバー
〒410-0802
静岡県沼津市上土町8
HPはこちら。WEBストアはこちら。試飲スペースチェンバーのインスタはこちら。@tcosat 過去のぬまつー
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しまやん＠ぬまつー
