体験型のワークショップ!秋に向けて冬からスタンバイ。シイタケ菌の植え付け教室やるって。
2月22日に、愛鷹運動公園の工芸室の前でシイタケ菌の植え付け教室が開催されるようです。
秋には市民の森でヒラタケの植え付けやってたし、こないだの農林まつりでもシイタケ菌の植え付け体験やってたな。沼津はきのこと縁があるのかな。
主催するのはNPO法人森と竹で健康クラブ。ホームページを見ると、沼津周辺の森や竹林をボランティアで整備してるんだって。森林整備や里山づくりの活動を通してクラブのメンバーも健康になっちゃおう!という団体です。
定員は20組で、参加料は1組500円かかりますが、植菌したほだ木は持ち帰ることができるそうです。その後は自宅の庭などで自前で育てるのでしょうか。そのへんも講師の人に聞いてみましょう。
ネット通販を参考にするとシイタケ菌がくっついたほだ木は3,000円弱くらいするのでちょっとオトクかも。
シイタケの収穫はだいたい10月くらいになるようで秋にはおいしいきのこが食べられるかも!エントリーは1月いっぱい!気になる人は広報ぬまづ1月15日号をチェックしてみてね。