ぐるめ街道 沼津ふなとの干物がデカすぎた件

ライター:のんべえ@ぬまつー のんべえ@ぬまつー
どうも、のんべえです。
ある日曜日のこと、昼寝中に天の声が聞こえました。



「夕飯は鯵の干物を食すべし」



沼津人たる者、このお告げには逆らえません!


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ぐるめ街道の沼津ふなとさんへ。

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美味そうな干物がいろいろあって目移りしちゃいますが、


 
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とりわけ大きくて目についた巨大アジの干物をチョイス!



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沼津ふなとさん名物のトロさばも買おう。
かつて社長の渡邉さんが「俺が食いたかったから」という名言を残された自信作です。





帰宅。
改めて買った干物を見ると…






 





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デカい! ビールト比ベルナ


家庭用のコンロにはとても収まりません。かくなる上は…










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炭。



火加減が難しくちょっと焦げちゃいましたが、デカくて肉厚の鯵のお味は絶品!

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炭火焼きだから中もふっくら〜。
もちろんトロさばも超美味でした!


沼津ふなとでは、ネット通販もしています(下記リンク参照)。
もちろん、普通サイズの美味しい干物もたくさん! 
お出かけがままならない週末、家で干物を焼いてみませんか?

沼津市岡一色332-3


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