狩野川沿いのハマノテイがジン工場に!?
第2回&第4回のリノベーションスクール@沼津の対象物件で、
去年、100日限定でランチやバーベキューを提供する食堂
「hamanotei kitchen(ハマノテイ キッチン)」
として営業していた浜野邸が
クラフトジン工場として生まれ変わるみたい!!

いよいよ内装工事がスタートしたみたい。

これからは株式会社FLAVOURが運営を担い
濱野邸はNUMAZU DISTILLERY(沼津蒸留所)
という名前で7月頃から稼働予定だそう。

株式会社FLAVOUR さん
「蓋を開ければ沼津の香りがする。その沼津の香りを遠くまで届けたい。そんな思いでお酒造りをしていきたいと思っております。」とお話ししてくれましたよ。
ワクワクしちゃいますね。
途中経過、ぬまつー(仮)で、なるべく追っていきたいと思っています!!
お楽しみに♪

















このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。