「ペルル」の季節限定『まるごとピーチ』(下香貫)【ぬまつーグルメ】

ライター:こもりん こもりん
下香貫の洋菓子店
「BAKE & CAKE Perle(ペルル)」
季節限定の桃のケーキが登場!


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「まるごとピーチ」


名前の通り、ピーチ1つをまるごと使用。
ピーチの中は種を抜いてカスタードクリームがつまっていて、
下にはロールケーキが敷かれている。
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まるごとピーチは時価。


期間限定のこちら、7月中は販売予定とこのこと。
しかし、
毎朝、シェフが桃を試食して基準を満たさない場合、
その日は販売しないそう。

審査基準は、
1. 甘さ
2. みずみずしさ
3. 食感
4. 形

こだわりがすごい!

予約は、
当日のみ受け付けているとのことでした。
数にも限りがあるので食べたい場合は、
朝から連絡するのがオススメ。


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しっかり当日予約して買ってきた。
めっちゃジューシーで甘い!




他にも、桃のショートケーキもある。
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「ももデラックスショート」




沼津では珍しいたぬきケーキも生息している。
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「かぬきのタヌキ」
香貫山から捕まえてきてるらしい。

個人的にはたぬきケーキもオススメ。ぜひ。
BAKE & CAKE Perle


〒410-0822 静岡県沼津市下香貫八重23−1
営業時間 10:00〜18:00
定休日 毎週月曜日(祝日の場合は営業)
    火曜日、第4日曜日
駐車場 13台完備
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ライター:こもりん こもりん